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야끼 우동에 눈 뜨게 해준 대구 맛집, 중앙로 중화반점 안녕하세요😄 여러분은 중국집에 주로 어떤 메뉴를 주문하시나요? 저는 거의 자장면을 주문하는 편인데 남자 친구가 야끼우동 먹어봤냐고 물어보더라고요. '중국집에서 웬 우동?' 했는데 마침 방문한 대구에 야끼우동 맛집이 있다고 해서 같이 방문해보았습니다! 중화반점 대구 중구 중앙대로 406-12 053-425-6839 영업 시간: 매일 11:30 - 21:00 (브레이크 타임: 평일 16:00-17:30 / 주말 15:30-16:30) 저희는 일요일 거의 오픈 시간에 맞춰서 방문했습니다. 12시가 안된 시간에도 홀이 거의 가득 찼던 기억이 나네요. 남자 친구가 야끼 우동은 양이 많다고 해서 나눠먹기로 하고 야끼 우동 1개, 미니 탕수육 1개를 주문했어요. 기본 반찬과 소스는 여느 중국집과 다를 게 없습니다. .. 2021. 5. 15.
마케팅 불변의 법칙 18~22강: 마케팅에 필요한 두 가지 재료 지금까지 마케팅 불변의 법칙을 읽고 공부하며 늘 두 가지 키워드로 요약했었다. 결국 서로 연결되어 있는 법칙들이 많아서 두 가지로 요약할 수 있었고 오늘도 두 가지로 요약해보려고 한다. 하지만 오늘은 조금 다르다. 부분적인 키워드가 아닌 전체의 키워드로 구분했기 때문이다. 어쩌면 키워드가 아니라 마케팅에 필요한 재료를 두 가지로 나누었다고 보는 편이 나을 수도 있겠다. 마케팅에 필요한 첫 번째 재료, 대담함이다. '공격적인 도전을 해야 해', '이 제품에 우리 회사의 모든 걸 걸겠어' 하는 대담함이 아니다. 눈에 잘 보이지만 상승과 하락이 매우 급해서 언제 사라질지 모르는 유행의 유혹에 넘어가지 않고, 장기적인 트렌드에 탑승할 줄 아는 대담함. 성공적인 마케팅으로 회사가 자만심에 빠져 회사의 입장에서 하.. 2021. 5. 14.
마케팅 불변의 법칙 13~17강: 일맥상통하는 법칙들 13~17강은 생각보다 쉽게 이해가 되는 법칙들이 많았다. 노트에 정리를 해보니 서로 일맥상통하는 법칙들이 꽤 있었기 때문에 빠르게 이해할 수 있었다. 13~17강의 내용을 두 가지 키워드로 나누어보았다. 첫 번째 키워드는 'only' 이다. 이번에 공부한 범위에서 의미가 비슷한 단어들이 많이 나왔다. 단일, 전문화, 초점, 희생이다. 단일은 말 그대로 단 하나이다. 라인을 확장시켜 만능가가 되는 것이 '전문화' 된 하나의 '초점'에 집중하여 '단일' 전문가가 되는 것보다 더 어려움에 많이 봉착한다. 만능가는 그 여러 가지의 라인에서 모두 전문가 되어야 하기 때문이다. 두 번째 키워드는 '반대' 다. 자신이 속한 카테고리에서 1등이 아닌 경우 보통 다수의 기업들은 1등의 장점을 따라간다던지 본인의 상품을.. 2021. 5. 11.
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